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Calculatrice de fer gratuite

Comparez vos apports en fer à la bonne référence française : 11 mg ou 16 mg selon votre profil.

Votre profil

En cas de doute sur l'abondance des règles, la question se pose en consultation — c'est aussi ce que recommande l'Anses.

Vos apports de la journée (facultatif)

La teneur en fer figure sur les étiquettes et dans la table Ciqual de l'Anses. Le type change beaucoup l'absorption, sans changer l'apport.

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« 16 mg pour les femmes » est minoritaire en France : l'Anses retient 11 mg pour environ 80 % des femmes non ménopausées.

Ce qui module l'absorption

  • Fer héminique (viandes, poissons) : environ 25 % ; non héminique (végétaux) : environ 5 %.
  • Vitamine C au même repas : jusqu'à trois fois plus d'absorption.
  • Thé et café pendant le repas la réduisent fortement.

Questions fréquentes

11 ou 16 mg de fer : lequel me concerne ?

11 mg pour la grande majorité ; 16 mg pour les femmes aux pertes menstruelles abondantes.

Pourquoi la France ne suit-elle pas la valeur unique européenne ?

Pour une raison statistique : la France distingue deux groupes au lieu d'une valeur unique.

BNM et RNP : quelle différence ?

Le BNM est le besoin moyen ; la RNP couvre presque toute la population. Les confondre change la lecture.

Fer héminique et non héminique : quel écart d'absorption ?

Un rapport d'environ un à cinq, encore amplifié par le contenu du repas.

Faut-il se supplémenter en fer en cas de fatigue ?

Non, pas sans prise de sang : la fatigue a de nombreuses causes, et un excès de fer n'est pas anodin.

Références (RNP)
11 mg/j : hommes, femmes ménopausées, femmes non ménopausées à pertes faibles ou normales (environ 80 % d'entre elles) · 16 mg/j : femmes non ménopausées à pertes élevées, grossesse et allaitement
Adolescentes 12-17 ans
11 mg/j en cas de pertes faibles ou normales, 13 mg/j en cas de pertes élevées
Besoin nutritionnel moyen
6 mg/j chez l'homme, 7 mg/j chez la femme menstruée quel que soit le niveau de pertes
Source
Anses, Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux, 2021, complétant la mise à jour de 2016
Divergence avec l'EFSA
L'autorité européenne retient une valeur unique de 16 mg pour toutes les femmes non ménopausées. L'Anses a jugé la distribution des pertes menstruelles trop asymétrique pour qu'une valeur unique soit utilisable
Absorption
Fer héminique environ 25 %, fer non héminique environ 5 %, modulable par la vitamine C, les tanins, les phytates et le calcium
Nature de la référence
Elle porte sur le fer consommé et intègre déjà un taux d'absorption moyen. Elle ne se compare pas à une estimation d'absorption
Ce que la page ne fait pas
Elle ne diagnostique aucune carence, ne propose aucune supplémentation et ne publie aucune table de teneurs
Publié le
26 août 2026
Prochaine révision prévue
février 2027
Avertissement. Cet outil est informatif. Un déficit en fer se vérifie par une prise de sang ; une supplémentation relève d'une prescription.

Mis à jour le 26 août 2026.