Calculatrice de protéines gratuite
Calculez vos besoins en protéines sur la journée et le seuil à atteindre par repas, qui augmente avec l'âge.
Votre profil
La référence change à 65 ans.
Vos protéines, repas par repas
La teneur figure sur les étiquettes et dans la table Ciqual de l'Anses. Laissez à zéro un repas que vous ne prenez pas.
Résultat
Total de la journée
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Repas au-dessus du seuil
——
Chaque repas face au seuil
Un repas ne stimule la synthèse musculaire que s'il franchit la ligne rouge. La ligne bleue rappelle le seuil d'un adulte jeune, plus bas.
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- Rien ne quitte votre appareil
Un seuil, pas une proportion : environ 20 g par prise chez l'adulte jeune, 25 à 30 g après 65 ans.
Deux stratégies
- Répartir la même quantité sur les trois repas.
- Concentrer sur un repas pour dépasser le seuil (stratégie étudiée chez les personnes âgées).
- Aucune n'est tranchée par la littérature.
Questions fréquentes
À partir de quel âge la référence en protéines change-t-elle ?
À 65 ans : l'Anses passe à 1 g/kg/jour.
Pourquoi un seuil par repas, et pas seulement un total journalier ?
Parce que la synthèse musculaire s'active au-delà d'une quantité reçue en une fois.
Faut-il répartir régulièrement ou concentrer sur un repas ?
Les deux existent dans la littérature, sans gagnant net.
La France se situe-t-elle au bas de la fourchette internationale ?
Oui pour les personnes âgées : d'autres pays recommandent davantage.
Quel poids utiliser, et existe-t-il un plafond ?
Le poids habituel ; en cas d'obésité, un professionnel ajuste. Au-delà de 2 g/kg, aucun bénéfice supplémentaire.
- Référence Anses
- 0,83 g par kilo et par jour chez l'adulte en bonne santé de 18 à 65 ans · 1 g/kg/j au-delà de 65 ans
- Plafond
- Des apports allant jusqu'à 2,2 g/kg/j sont considérés comme satisfaisants chez l'adulte avant 60 ans
- Repères internationaux
- 1 à 1,2 g/kg/j après 65 ans en bonne santé ; jusqu'à 1,5 g/kg/j en cas de maladie aiguë ou de dénutrition, sous supervision médicale (PROT-AGE, sociétés de nutrition clinique)
- Seuil par prise
- Environ 20 g chez l'adulte jeune, 25 à 30 g après 65 ans, la résistance anabolique déplaçant le seuil
- Deux stratégies
- Répartition régulière sur trois repas, ou concentration sur un repas principal. Les deux figurent dans la littérature
- Choix du poids
- La référence a été établie sur des corpulences habituelles. En situation d'obésité, l'application au poids réel majore mécaniquement la cible
- Ne s'applique pas
- Insuffisance rénale, dialyse, maladie hépatique, dénutrition en cours de prise en charge, grossesse et allaitement, moins de 18 ans
- Ce que la page ne fait pas
- Elle ne recommande aucun complément ni poudre protéinée, ne publie aucune table de teneurs et ne prend en charge aucune dénutrition
- Publié le
- 26 août 2026
- Prochaine révision prévue
- février 2027
Mis à jour le 26 août 2026.